** 東歐、南歐 難民,快速融入 美國,還成 TV節目主持人
美國有一個餐飲電視節目主持人,Martha Stewart ,很受歡迎,也很有名氣。她還設計的家庭用品、服飾,都可在 Macy 百貨公司看到。她生於波蘭,二次世界大戰 後,波蘭 受盡戰禍、一無所有,父母帶她來到 美國。當時 美國 富霸天下,盎格魯撒克遜人 才是 “本土皇民” ,其他人種,不必說 遠東 的日本、韓國、中國、,,,, ,那些 東歐、南歐 的移民,在當時 美國 的社會,仍遭冷眼對待。
Martha 雖是 波蘭 來的 天主教徒,但外表、文化、飲食、習俗都與 “美國人” 相通,上學之後,很快就融入美國社會,無分彼此。例如她自小在家中就吃Cheese,她的節目中也是幾乎盤盤加 Cheese。任何人,包括她自己,都認定她是 “美國人” ,而不會聯想到什麼 波蘭 或 東歐。
另外一位 義大利 餐飲節目主持人,Lidia,也很有名氣。她原來應是 義大利人,二次大戰後,邊境由戰勝國重劃,她家鄉人突然在一夕之間變成 南斯拉夫國、Croatia 邦 的國民。她家鄉人自然不甘,反正要變成別國人,不如跑到 美國。這些 義大利 偏疆鄉下人到 紐約,唯一的謀生之計就是開個餐館。反正西方餐飲都相通,盤盤加 Cheese 就好了。她們餐館生意愈來愈好,還上電視教學,後來又自製節目,專門介紹 義大利菜、義大利 Cheese 、,,,, ,擁有廣大觀眾,事業成功。
像 Martha 及 Lidia 這種移民,在一代之間,就從 “難民” 升至 “高等美人” 的例子,在 美國 多如過江之鯽。即使第一代不行,下一兩代都有很多機會“升等”。最明顯的例子就是曾為 美國 敵人的一個 德國 充員兵,季幸吉,進入美國 學堂,竟能變成 美國 的 國務卿。美國 是個融爐,但是這種超速融合的現象,可以說僅存於 歐洲 的移民。就其原因,就是他們有共通而相近的文化、信仰、習俗、生活飲食習性、甚至於外貌。其他地方的人,包括:中國人、日本人、泰國人、 ,,,, 就不會這麼好命了。若是一個 日本移民到 美國 以餐飲起家,至少在他不以 cheese為主食的背景下,實難變成 Martha及 Lidia。若再說一個二戰後的 日本兵 到 美國 唸書,以後會當上美國什麼部長職務,那才真是天方夜譚,毫無機會。
** 遠東人 與 歐洲人 在人種、文化上的鴻溝
現代文明都是由 西方人(英美法德荷)打造。美國 更是今日的文化掌旗手,主導世界文化。其他地方人,包括 東亞 的 中日韓越琉,與其他歐洲人(包括東歐、南歐、俄羅斯等地 “白人” ),都只是順著 西風 而舞,尚沒有足夠能力與美國,或 西方,在文化上分庭抗禮。但其他 歐洲 “白人”,佔 人種外形、傳統文化、生活習俗 之相近與便利,遠較 東亞 的 中日韓越琉人民更容易融入,或吸取,美國及西方文化,很快就難分彼此。最顯著的例子莫過於二次大戰時,美國將全部美藉日本移民關入集中營;而德裔第一代、第二代在 美國 的移民更多,不但沒有一個德裔人關入集中營,美軍 還選用 德裔軍人 為統帥!
這當然是一種岐視,但究其根源,在於人種及文化的明顯相異,造成隔閡與不信任。易言之,吃 Cheese 的東歐、南歐 “白人” ,比吃 豆腐 的 遠東 “黃種人” 更容易和也是吃 Cheese的 西方 “白人” 融合為一体。其實這就是物以類聚的自然現像,無法強迫,基本上也是無可厚非之事。
這情景也說明,日本 自 十九世紀 未,高唱 “脫亞入歐” 。無論 日本 如何國富民裕, ”脫亞” 可以辦到,但 “入歐” 卻沒受到 歐洲 ” 白人” 的認同。反之,北歐 挪威、冰島、波羅地海小國,甚至視為 “東方人” 的希臘、克羅西亞,即使國困民貧,壓根就被 西方人 視同 “己出”,還力邀加入 歐盟。土耳其早就積極想要加入歐盟,始終沒被接受。後來 德國 女總理,梅克爾 夫人,乾脆明白相告以:(大意如此)貴我雙方背景文化截然不同,恐難共負一軛,不如各自結合同好,各自努力創造未來,效果將會更好,對雙方都有好處。
** 中國 若只追仿西方表面,必不如 東歐 “白人” ,只能從 ”中土” 屈為 ” 遠東”
梅克爾 夫人 講的話也許不太中聽,卻是中肯實話,不但適用於 回教文化 的土耳其,也適合含有 孔孟文化 根底(請注意,這裡沒說 “傳統儒家文化” ,更不包含一丁點的 孔家店文化)的 中國。
西方人(盎格魯撒克遜、法蘭克、日耳曼 蠻邦人)自早在 羅馬教會 的主導下,與 正教會 的 東方人(希臘、俄羅斯 等, 康士坦丁堡 一派者),雖然互相仇視怨恨,但到底仍是文化同根,至少都吃 Cheese 長大。中國 傳統文化及人民的思維,在各方面都與 西方 全然不同,差別之大,就像 豆腐 與 Cheese 的差異。中國 若只是盲目追仿西方、卻沒有屬於自己親身發展出來的文化成果,肯定比不過那些東南歐的 “白人” !
自清未以來,由於文化隔閡與當權者的短缺見識,中國 一直從表面盲目追逐西方文明。以前見 西方 有船堅砲利,習之;今見 美國 有個銅牛,仿之;美國 有漁人碼頭,建之!西方 有個 “法律” ,清未官僚不願費神研習,直接向 日本 借之。西方有個 “憲法” ,還有法院、法官,中國 也迅速仿造,樣樣都有,但 中國 推翻帝制迄今 103年,仍是徒法不足以自行,法律一直不能維護人間公義,不見 西方人 說的法律。 兩岸的 中國人,鮮少人不知 亞當斯密 的 國富論,但也很少人知道 亞當斯密 本來是個教導 倫理道德 的教授,,,,,, 難怪目前人是富了,倫理道德 卻衰落了!
中國 古時的文化,遠高於四鄰,自稱 “中土” 實至名歸。後來 西方 崛起,成為文化中心,主導世界。中國己不再是 “中土” ,與其他鄰邦並稱為“遠東”。中國原來自視 上國衣冠,卻莫可奈何的依附西文化主流觀念,連課本都自稱 “黃種人” 。這足以顯示在 西方 強勢文化下,”遠東” 的 中國 除了順服 西方文化 之外,毫無招架之力。
** 中國 擁有資源,無需 ”入歐” 、更不必 “脫亞” ,宜虛心師夷之長、尋得屬於自己的文化圈
中國文化 其實也是由秦、漢統一,經過競爭篩選、兼容並蓄而來。今日世界也是繼續這個過程。以今日之勢看來,英語文化 大有一統全球之勢。”大家學英語” 在 中國 社會四處可見,還受官府支持。這本是善舉美意,無可置疑,問題只是 中國語文 獲得官府多少支援?若 中國 順命只去仿習 美國及西方 的文化,一如前述 Martha、Lidia的故事,必落後於吃 Cheese 的 “白人” ,失去自己的天地。
很多國家,包括日本,在美國及西方強勢文化籠罩下,只能順勢而行,實難獨樹一幟。中國 有很好的文化根底與歷史,又有眾多的知識人口,應有足夠實力可以在 美國及西方 的文化重圍中,取得屬於自己的空間,打造出自己的文化圈,實在不必全盤 “入歐、入美” 不可。所謂 中國 的實力,在於全体人民才智的展現,卻非幾個領導人物神乎其技的指點。如果 中國的實力能夠充分發揮,中國無需 “脫亞” ,就可在 “遠東” 喚回一些 “中土” ,打造出 中國文化圈 。
這個說法聽來像是夢想,至少這是一條很長的崎嶇路,百年大計,並非一蹴可及。但若回顧中國在實行經濟改革開放後,中國的 國內生產總額 能在三十年內,越過大龍小龍,超過英德法,那麼 中國 從 “遠東” 變回 “中土” 的理想並非全是夢想。如照中國經濟發展的邏輯,這個夢想若會成真的關鍵就在於 中國(包括兩岸)進一步改革、開放的程度。若肯謙虛習人之長、革已之短,” 中土” 在望;若自滿於 “世界第二大經濟体 ”,甚至自大而不願改正固有缺失者,只得長住 “遠東” 了。
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